Сорта яблони с красной мякотью

 

                           Б а й я  М а р и с а

 

         Красномясый раннезимний сорт яблони (Германия), получен в 2009 году от скрещивания сортов Weirouge x Zuchtklon 166. Автор –доктор Майкл Ноемюллер. В Великобритании этот сорт известен под названием Tickled Pink.

          Дерево среднерослое, зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя.

          Плоды крупные (массой 170…190 г), красные, с белыми точками.

          Мякоть необычного красного цвета, плотная, мягкого кисловато-сладкого вкуса с тонким ароматом.

          Ломтики при варке сохраняют свою форму и имеют привлекательный красный цвет.

          Красный цвет обусловлен наличием пигмента «антоциан». Антоцианы уничтожают вредные бактерии и микробы, повышая тем самым иммунитет человека. Содержание антиоксидантов почти в 2 раза выше, чем в обычных яблоках.

         Плоды Байя шутя называют «молодильным яблоком». Цветки очень привлекательны – лепестки красно-малинового цвета. Древесина имеет розовую окраску на срезе.

         Плоды готовы для съёма в конце сентября. Храниться могут в обычных условиях до конца января.

       ( Описание взято с сайта moy-sad.com.ua)

 

    Фото сайта yard.horvo.ru

 

                     Винерпо  (Vinerpo)

          Новый зимний сорт яблони с красной мякотью (Аргентина). Дерево среднерослое, устойчивое к парше, морозостойкое.

          Плоды крупные (180…200 г), плоско-округлые, тёмно-красные с тёмно-фиолетовыми полосами.

          Мякоть сочная, красно-розовая, нежная, мелкозернистая, со сладко-кислым особенным вкусом. На родине из-за высоких вкусовых характеристик плод сорта Vinerpo называют «яблоком гурмана».

          В отличие от других красномякотных сортов листья дерева Винерпо обычные зелёные.

         Урожай собирают в конце сентября. Плоды хранятся 3…4 месяца.

(Описание взято с Forum.vinograd.info)

Фото сайта Koroleva-sad.ru

 

Фото пока нет, но будет

                           Д ж е р с и

         Раннезимний сорт яблони с красной мякотью. При цветении очень привлекательна малиново-красная окраска лепестков.

         Для этого сорта характерны высокая морозостойкость в Украине (в Подмосковье проверяется), низкая восприимчивость к парше и мучнистой росе.

         Дерево средней силы роста, легко поддаётся формированию кроны. Плодоношение регулярное. Сорт высокоурожайный.

         Плоды крупные (165…180 г, отдельные до 190 г). Кожица плотная, тёмно-красная с белыми чечевичками.

         Мякоть малинового цвета, плотная, хрустящая, очень сочная, с неповторимым кисло-сладким вкусом, тонким ароматом, лёгкой приятной терпкостью.

         Плоды содержат витамины, антиоксиданты и другие биологически активные вещества.

         Съёмочная зрелость плодов наступает в начале октября, а храниться они могут до января.

(Описание взято с сайта Sadim.com.ua)

Фото сайта Exotiksad.ru

                            О д и с с о

            Новый зимний сорт яблони c красной мякотью (Швейцария). Входит в серию сортов под названием Redlove, выведенную селекционером Маркусом Кобелтом. В эту серию входят сорта Sirena, Era, Сirce, Сalipso, Odisso. На эту работу Кобелт потратил 20 лет. У всех сортов серии Redlove розовые цветки  и красные листья на молодых побегах.

            Зимостойкость в Украине высокая, в условиях Подмосковья проверяется – целесообразна прививка в крону. Устойчивость к парше высокая, к мучнистой росе – средняя.

             Плоды крупные (190…210 г), красного цвета, привлекательные.

            Мякоть красная, сочная. кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств (из всей серии Redlove у этого сорта самые сладкие яблоки). Мякоть при переработке не окисляется, сохраняя свой цвет.

           Урожай созревает в начале октября, плоды хранятся до февраля. При этом плохо переносят низкую температуру при хранении.

            Через 3…4 недели после уборки яблоки проявляют наилучшие вкусовые качества. Это особенность всех сортов этой серии.

(Описание взято с сайта  dachseason.ru)

 
 

Фото сайта Posadka.com.ua

                                             C и р е н а

             Позднелетний сорт яблони с красной мякотью (Швейцария). Входит в серию сортов под названием Redlove, выведенную селекционером Маркусом Кобелтом. В эту серию входят сорта Sirena, Era, Сirce, Сalipso, Odisso. На эту работу Кобелт потратил 20 лет. У всех сортов серии Redlove розовые цветки  и красные листья на молодых побегах.

             Дерево небольшое, скороплодное, урожайное. Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая. Цветки розовые.

             Плоды среднего размера (120…150 г), красно-розового цвета.

             Мякоть ало-розовая, с белым узором, средней плотности, хрустящая, очень сочная, с ароматом ягод. Богата антиоксидантами.

            Вкус свежий, кисловатый, а может даже и кислый. Из-за этого с 2014 года в Швейцарии саженцы Сирены не выращивают. Плоды пригодны для соков и выпечки. 

(Описание взято с сайта Divosad.com.ua)

 

                            Т р и н и т и

          Новый позднелетний сорт яблони с красной мякотью. Дерево слаборослое, урожайное.

          Заявлена высокая зимостойкость и устойчивость к болезням. Сорт скороплодный. Дерево вступает в плодоношение на 2…3  год после посадки.

          Плоды крупные (150…170 г), красные, округло-конической формы.

          Мякоть красная, сочная, аромат усиливается ближе к полному созреванию. Вкусовые качества высокие.

         Сок окрашен в красный цвет, по своим вкусовым свойствам идентичен гранатовому соку.

         Цветки розово-фиолетового цвета, листья на верхушках побегов красно-фиолетовые.

(Описание взято с сайта moy-sad.com.ua)

 

Фото сайта Divosad.com.ua

                                    Э р а

       Раннезимний сорт яблони с красной мякотью (Швейцария).  Входит в серию сортов под названием Redlove, выведенную селекционером Маркусом Кобелтом. В эту серию входят сорта Sirena, Era, Сirce, Сalipso, Odisso. На эту работу Кобелт потратил 20 лет.

      У всех сортов серии Redlove розовые цветки  и красные листья на молодых побегах.

      Дерево слаборослое, скороплодное, урожайное; листва с красным отливом. Цветение тёмно-малиновое.

       Морозостойкость и устойчивость к основным заболеваниям высокая.

       Плоды крупные (160…180 г), тёмно-красные, округлые.

       Мякоть красная, сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, приятный.

       Съёмочная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – в конце октября.

      Плоды могут храниться до января. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, а также для сушки, фруктовых салатов и пюре.

(Описание взято с сайта Divosad.com.ua)